Catas de vino

Cata vino
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Cata vino

Descubre el mundo del vino y aprende a degustarlo afinando tu sensibilidad.

Con una breve introducción sobre las características de cada tipo de vino, conseguiremos describir los colores, aromas y sabores de cada uno.

Tipo: taller teórico/práctico. Cultura gastronómica

Grupos: de 8 a 20 personas (otros consultar)

Briefing teórico: Breve introducción teórica del mundo del vino. Se darán las pautas de cómo definir lo que estamos probando. Se acompañará de un librito informativo.

Cómo se hace un vino (blanco, rosado y tinto)

Análisis del color (blanco y tinto)

Variedades de aromas según tipo de vino: Primarios, Secundarios, Terciarios

El gusto: Cómo degustar, Sensaciones táctiles en la boca, Retro-gusto

Cata: Cada persona por individual describirá lo que percibe en el vino con la ayuda de un guion. Se elegirán varias personas al azar para comentar su cata.

Vino Blanco Joven Vs. Vino Blanco Fermentado en Barrica

Vino Tinto Crianza Vs. Reserva Vs. Gran Reserva

Concurso Aromas: se olerán “a ciegas” 3 aromas relacionados con el vino descritos anteriormente, la persona que más acierte se llevará un “Diploma de Experto Catador”

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Incluye

5 vinos (blanco joven, blanco crianza, tinto joven, tinto crianza y tinto reserva), copas, librito informativo con fichas de cata para seguir el taller y diploma para el ganador.

Precio

25€/persona

Pre-reserva

10 días antes, previo ingreso del 30%

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Política de cancelación

7 días antes: no se devolverá el abono de la reserva
3 días antes: se cobrará el 70%
Baja de participantes: se cobrará el nº pactado 3 días antes.

¡Anímate a experimentar algo nuevo!

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